Những món ngon bổ dưỡng từ bí đỏ tốt cho mẹ và bé

Do thành phần bí đỏ có chứa nhiều vitamin A, beta carotin, nhiều nước và rất ít chất béo,… có tác dụng tốt cho xương và mắt, có lợi cho tim mạch, giúp giảm cân, ngăn ngừa tiểu đường…nên chúng được sử dụng với rất nhiều người đặc biệt là phụ nữ sau sinh và trẻ em. Dưới đây là những món ngon, bổ dưỡng rất tốt cho mẹ và bé, và chắc chắn sẽ có rất nhiều bà mẹ tiếc vì giờ mới biết công dụng cực tốt của loại rau củ quả quen thuộc này. 

Những món ngon bổ dưỡng từ bí đỏ tốt cho mẹ và bé

Móng giò hầm bí đỏ và lạc

Móng giò có tác dụng bổ huyết, thông sữa dành cho các bà mẹ sau khi sinh. Nhiều người sau khi sinh thường hầm móng giò với bí đỏ để có đầy đủ sữa mẹ cho con bú. Sự kết hợp của vị lạc bùi bùi và bí đỏ ngọt mát sẽ làm. Điều bạn cần lúc này là 2 cái móng giò heo, 1 miếng bí đỏ, 1/2 bát lạc luộc chín đã tách bỏ vỏ cứng bên ngoài, muối, nước mắm, hạt nêm, hành lá, rau mùi… như thế là bạn đã có món móng giò bổ dưỡng rồi đấy.

Cháo bí đỏ đậu xanh

Cháo bí đỏ đậu xanh rất tốt cho trẻ em. Tính thơm mát vị bí đỏ, bùi bùi vị đậu xanh sánh mịn sẽ là món ăn sáng hoặc bữa xế chiều phù hợp cho bé nhà bạn. Thay vì dùng đậu xanh đã cà vỏ bạn thử nấu cháo bằng đậu xanh nguyên vỏ nhé, món cháo của bạn sẽ thêm đậm đà và mát bổ đấy.

 

Chè bí đỏ đậu xanh

Bát chè bí đỏ đậu xanh ngọt dịu có vị bùi của bí đỏ quyện với mùi thơm của đậu xanh, giòn giòn của rau câu sẽ là món tráng miệng ngon, bổ, rẻ phù hợp cho cả nhà trong mùa hè.. Ngoài ra, món chè bí đỏ giản dị mà rất thơm ngon này có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe với công dụng thanh nhiệt, giải độc rất hiệu quả.

Súp bí đỏ

Bạn có thể nấu súp bí đỏ với bò viên, hay gà… món này rất tốt cho mẹ sau sinh và bé nhỏ. Ăn nóng món súp này trong mùa đông lạnh không những giữ ấm cơ thể mà còn giảm cân hiệu quả.

Sữa bí đỏ

1 ly sữa bí đỏ thơm ngon, giàu dinh dưỡng sẽ là một lựa chọn hoàn hảo để bắt đầu một ngày làm việc tràn đầy năng lượng và hứng khởi. Sữa bí đỏ không những đem lại cho bạn một làn da trẻ đẹp bởi nó chứa nhiều vitamin A mà còn là phương pháp cực hữu hiệu cho các chị em có nhu cầu tăng cân đấy!